Поздравления, тосты, открытки на любой праздник Поздравления
о т к р ы т к и ,  т о с т ы
Поздравления,открытки,тосты
Поздравления, тосты на нашем сайте в вашем исполнении украсят любое торжество и праздник.
   
Поздравления как подарок на любое торжество
НА ГЛАВНУЮ КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ КАЛЕНДАРЬ ИМЕНИН ДОБАВИТЬ ТОСТ РЕЦЕПТЫ КОКТЕЙЛЕЙ РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ СТАТЬИ







 

 


рецепт салата для гостей

 

Хит рецептов салата

 

САЛАТ БУРЯКОВЫЙ (СВЕКОЛЬНЫЙ) С ХРЕНОМ, холодная закуска — блюдо украинской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут.САЛАТ БУРЯКОВЫЙ
4 свеклы; 4 ст. ложки сметаны; 1-2 штуки хрена; 1 чайную ложку сахара; 1 ст. ложка 3%-ного уксуса; 0,5 чайной ложки корицы; 1 чайная ложка соли.
Для приготовления буряковых салатов используют корнеплоды темно-красного цвета, без белых колец на поперечном разрезе. Корнеплоды средних размеров промазывают, выкладывают на противень в один ряд и запекают в духовке до готовности. Печеные или отваренные буряки очищают, нарезают маленькими кубиками, сбрызгивают уксусом, посыпают корицей, перемешивают, выкладывают горкой в салатник и поливают сметаной, смешанной с тертым хреном, уксусом, сахаром и солью.

САЛАТ «БОМБЕЙ», блюдо индийской кухни. Время приготовления — 30 минут.
40 г зеленого салата, 40 г сладкого перца, 20 г риса , 10 г оливкового масла, 5 г уксуса, перец молотый черный, соль.
Листья салата нарезают в виде лапши, сладкий стручковый перец шинкуют. Рис отваривают в подсоленной воде, откидывают и охлаждают. Салат, перец сладкий смешивают с рисом, посыпают черным молотым перцем, заправляют уксусом, оливковым маслом и солью.





Салат "Итальянская закуска"
- 2 сладких зеленых перца;
- 2 ч. ложки винного уксуса;
- соль;
- перец;
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 4 нарезанного кружочками помидора;
- несколько колец лука;
- 200 гр. размятого консервированного тунца;
- 240 гр. сардин в масле.
Положить перец на гриль, постоянно переворачивая, пока кожица не начнет темнеть и морщиться. Разрезать пополам и обдать водой, чтобы снять кожицу и удалить семена. Порезать на дольки.
Смешать с уксусом, петрушкой и 2 ст. ложками масла. Поставить в холодильник.
Посолить и поперчить помидоры. Полить их остатками масла. Выложить перец на блюдо, сверху выложить помидоры, лук. В середину выложить тунец и сардины.

Салат "ХАЗАР"
Осетрина-375 г, семга малосольная-55 г, икра зернистая-30 г, картофель-160 г, огурцы свежие-180 г, сметана-160 г, салат зеленый-55 г, лимон-1шт, эстрагон-55 г, перец, соль.

Рыбу отваривают, удаляют кожу и хрящи. Нарезанные овощи заправляют сметаной, укладывают горкой на блюдо и украшают длинными ломтиками отваренной рыбы, листьями салата, зеленью эстрагона, ломтиками семги, свернутыми кулечком, в которую кладут зернистую икру.

Салат "БАХАР"
Редис (белый или красный)-100 г., яйцо-1/2 шт., огурцы-40 г, мокровь-40 г, салат зеленный-10 г, соль.

Белый редис очистить от кожицы; нарезать белый или красный редис ломтиками. Положить редис в виде горки в салатник и украсить огурцами, нарезанными кружочками, морковью, яйцами, нарезанными дольками, зеленным салатом и посыпать укропом. В центр поместить редис в виде розы.

СОЮТМА
Баранина-217 г, лук репчатый-30 г, помидор-280 г, хама (сметана)-30 г, перец-0,1 г, соль.

Баранину варят куском весом 1,0-0,5 кг до готовности, вынимают из бульона и охлаждают на холоде. При подаче холодную баранину режут ломтиками толщиной 2-3 мм, кладут на тарелку, гарнируют помидорами, нарезанными кружочками, соломкой лука, заливают сметаной.

К содержанию рецепты салатов для друзей

 

 

 

 

 

 
 
Рецепты коктейлей : Конкурсы с гостями : На главную : WEB-камеры :
Добавить тост
 
Поздравления тосты и открытки к любому празднику     © 2009 Все права защищены
Перейти на главную страницу  Контакты  Карта сайта