Неплохое качество имеет тутовая водка, которую делают из плодов шелковицы белой (тут, тутовое дерево), реже шелковицы черной. Она имеет желтовато-зеленый оттенок и приятный аромат тутовых ягод. Гонят ее, главным образом, на Северном Кавказе и в Закавказье, где много тутовых деревьев.
В старину из несортового винограда, низкокачественного или испорченного виноградного вина делали вейновую, или винную водку. Водка из виноградных выжимок называлась гущевой. Эти виды водок делают и сейчас в винодельческих районах. Значительная часть полученного спирта идет в винодельческое производство для приготовления крепленых вин.
Далее о водке
Коктейль "КРЕСТНАЯ МАТЬ"
Состав:
ликер Amaretto - 20 мл,
водка - 45 мл.
Приготовление: Соединить ингредиенты в стакане в старинном стиле со льдом и
размешать.
тосты и
поздравления взяты на tostovka.ru
Коктейль "ЗЕЛЕНОЕ МОРЕ"
Состав:
15 мл водки,
15 мл зеленого ликера Creme de Mentbe,
15 мл вермута dry.
Приготовление: Компоненты вместе со льдом перемешайте в стакане для
предварительного смешивания и процедите в бокал.
Коктейль "ПАРИЖСКИЙ ГРАФ"
Состав:
ликер Anisette - 15 мл,
коньяк - 30 мл,
ликер Triple Sec - 15 мл,
водка - 30 мл.
Приготовление: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал
для коктейля и сразу подавать.
Коктейль "ГРАФ СТРОГАНОВ"
Состав:
водка - 45 мл,
ликер White Creme de Cacao - 20 мл,
лимонный сок - 15 мл.
Приготовление: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал
для коктейля и сразу подавать.
Коктейль "КОРОВА"
Состав:
ликер Blue Curacao - 1 раз плеснуть,
ликер Triple Sec - 20 мл,
водка - 45 мл,
гранатовый сироп - 1 раз плеснуть,
лайм - 1/2 ломтика.
Приготовление: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал
для коктейля и сразу подавать, украсив фруктами.
Коктейль "ЯБЛОЧНО-КЛЮКВЕННЫЙ"
Состав:
яблочный ликер (Apple Schnapps) - 20 мл, водка - 35 мл, клюквенный сок - 60 мл.
Приготовление: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан
хайбол и добавить лед.
Коктейль "ЖИТЕЛЬ НОВОЙ АНГЛИИ"
Состав:
водка - 30 мл,
клюквенный сок - 45 мл,
ананасовый сок - 45 мл.
Приготовление: Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать.
Подавать в стакане хайбол.
Коктейль "ОГОНЬ ДРАКОНА"
Состав:
ликер Green Creme de Menthe - 15 мл,
перцовая водка - 45 мл.
Приготовление: Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать.
Подавать в стакане рокс.
Коктейль "КУЧ-БЕХАР"
Состав:
перцовая водка - 45 мл,
томатный сок - 30 мл.
Приготовление: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан
в старинном стиле и добавить лед.
Коктейль "ПРЕКРАСНАЯ ЛЕДИ"
Состав:
40 мл водки,
20 мл ликера Apricot Brandy,
10 мл лимонного сока.
Приготовление: Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и
процедите в бокал.
Коктейль "ПРОСМОТРЕНО ЦЕНЗУРОЙ НА ПЛЯЖЕ"
Состав:
персиковый ликер - 30 мл,
водка - 15 мл,
клюквенный сок - 45мл,
апельсиновый сок - 45 мл.
Приготовление: Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать.
Подавать в стакане хайбол.
Коктейль "ШАБЛИ КУЛЕР"
Состав:
водка - 30 мл,
вино Шабли (Chablis) - по вкусу,
гранатовый сироп - 2 чайные ложки,
лимонный сок - 2 чайные ложки,
ваниль - 1 щепотка.
Приготовление: Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать.
Подавать в стакане хайбол.
Коктейль "ДЕШЕВЫЕ СОЛНЕЧНЫЕ ОЧКИ"
Состав:
водка - 35 мл,
клюквенный сок - 90 мл,
лимонная содовая вода - 15 мл,
лимонный сок - 7 мл.
Приготовление: Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать.
Подавать в стакане хайбол.
Коктейль "ВИШНЕВЫЙ САД"
Состав:
вишневый ликер (Cherry) - 30 мл,
бренди Кирш (Kirsch) - 30 мл,
водка - 45 мл,
лимонный сок - 3-5 капель.
Приготовление: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал
для коктейля и сразу подавать.
Коктейль "ЧЕРКЕССКИЙ КРЕМ"
Состав:
ликер Curacao - 15 мл,
сладкий вермут - 15 мл,
водка - 30 мл,
ликер White Creme de Cacao - 15 мл,
сливки - 30 мл.
Приготовление: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан
в старинном стиле и добавить лед.
Коктейль "КОЛОРАДСКИЙ БУЛЬДОГ"
Состав:
ликер Kahlua - 15 мл,
водка - 45 мл,
кока-кола - 15 мл,
сливки - 15 мл.
Приготовление: Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать.
Подавать в стакане в старинном стиле.
Коктейль "ФИГ НЬЮТОН"
Состав:
ликер Amaretto - 7 мл,
ликер Grand Marnier - 15 мл,
водка - 15 мл,
лимонный сок - 7 мл,
апельсиновый сок - 7 мл,
апельсин - 1 ломтик,
вишня - 1 шт.
Приготовление: Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан
рокс и сразу подавать, украсив фруктом.
Коктейль "ПЕЧЕНЬЕ"
Состав:
ликер Kahlua - 15 мл,
мятный ликер Peppermint Schnapps - 15 мл,
водка - 45 мл.
Приготовление: Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать.
Подавать в стакане в старинном стиле
Далее, рецепты коктейлей из водки
К содержанию - рецепты коктейлей с водкой на праздник
